Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и огурцом

[eda]

Готовится рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и огурцами совсем не сложно, а вкус получается восхитительный. лаваш, крабовые палочки, яйца отварные, огурцы, майонез, чеснок, зелень. Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром. Предлагаю вашему вниманию быструю и легкую закуску из лаваша с крабовыми палочками, зеленым луком и мягким плавленым сыром. Получается очень вкусно и празднично. Советую приготовить! Можно приготовить, например, рулет из лаваша с капустой, огурцом, плавленым сыром и крабовыми палочками. лаваш, крабовые палочки, капуста белокочанная, сыр плавленый, огурцы, майонез, соль. Закуска из лаваша.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

1 лист тонкого лаваша
200 г крабовых палочек
2 яйца
2 огурца
100 г майонеза
2 веточки базилика

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Шаг 1

Отварите яйца вкрутую, 8 мин. Остудите в холодной воде, очистите скорлупу и натрите яйца на терке. Мелко нарежьте крабовые палочки. Измельчите листья базилика. Соедините в миске все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте.
Шаг 2

Расстелите на рабочей поверхности лист лаваша и равномерно распределите начинку. При помощи ножа для чистки овощей нарежьте огурцы тонкими лентами и разложите сверху. Сверните плотный рулет, заверните в пищевую пленку и уберите на 20 мин в холодильник.
Шаг 3

Снимите пленку, рулет нарежьте кусочками шириной 2-3 см и разложите на сервировочной тарелке.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Для приготовления начинки лучше использовать домашний майонез. Разбейте 3 перепелиных яйца в стакан погружного блендера, добавьте ? ч. л. горчицы, 1 ст. л. лимонного сока, ? ч. л. меда и щепотку соли и влейте 120 мл оливкового масла. Опустите блендер на дно стакана и начните взбивать майонез. Масса сразу начнет уплотняться. Взбивайте майонез 1 мин.

Просмотреть полный текст статьи