Перейти к содержанию
Кулинарный форум от A-eda.Ru

Яблочный пирог со сливочной заливкой


eda
 Поделиться

Рекомендуемые сообщения

Яблочный пирог со сливочной заливкой


ИНГРЕДИЕНТЫ
слоеное тесто бездрожжевое 250 гр
сливки 11% 200 гр
яйца куриные 1 шт
крахмал кукурузный 1,5 ст л.
сахар 0,5 стакна
соль 1 щепотка
яблоки 3 шт
корица 0,5 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
сахарная пудра для подачи


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Яблоки нарезать произвольно кусочками или кубиками. Сбрызнуть соком лимона.
Шаг 2
Яблочный пирог со сливочной заливкой

Разболтать яйцо с сахаром, добавить корицу, соль, крахмал и сливки 11%. Перемешать до растворения я сахара.
Шаг 3
Пласт слоеного теста раскатать по размеру формы для выпекания. Сделать бортики. Выложить яблоки и залить их сливочной заливкой.
Шаг 4
1633849069_bac2a6c0.jpg

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Тесто подрумянится, начинка "схватится". Дайте пирогу отдохнуть 30 минут и нарезайте. При подаче присыпьте пирог сахарной пудрой.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если яблоки сладкие, то сахара можно взять меньше.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если любите песочное тесто, смело готовьте пирог из него!

Просмотреть полный текст статьи

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
 Поделиться

×
×
  • Создать...