Перейти к содержанию
Кулинарный форум от A-eda.Ru

Хлебная запеканка с бананами


eda
 Поделиться

Рекомендуемые сообщения

Хлебная запеканка – отличный способ использовать оставшийся хлеб, бисквит или зачерствевший кекс. А еще это прекрасная возможность подготовить все для вкусного завтрака с вечера, чтобы утром, не тратя время, накормить семью горячей запеканкой.
Хлебная запеканка с бананами

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г белого хлеба
4 яйца
1 стакан молока
60 мл жирных сливок
60 г сахара
3 банана
1 ч. л. ванильного экстракта
3/4 ч. л. молотой корицы


Для штрейзеля:
50 г муки
80 г коричневого сахара
1/2 ч. л. корицы
60 г сливочного масла
щепотка соли


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Смажьте маслом форму для запекания диаметром 24 см.
Шаг 2
Очистите бананы, разрежьте пополам вдоль и нарежьте ломтиками.
Шаг 3
Нарежьте хлеб кубиками и положите в большую миску.
Шаг 4
В другой миске взбейте яйца, молоко, сливки, сахар, ванильный экстракт и корицу.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на хлеб и добавьте нарезанный банан

Вылейте яичную смесь на хлеб и добавьте нарезанный банан, осторожно перемешайте. Перелейте все в форму для запекания, накройте пищевой пленкой и оставьте на ночь в холодильнике.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 175 °С. Поставьте форму с запеканкой в духовку и выпекайте 35–40 мин.
Шаг 7
Пока печется запеканка, приготовьте штрейзель. Смешайте муку, коричневый сахар, соль и корицу, добавьте сливочное масло и перетрите смесь вилкой или руками, пока у вас не получится крошка.
Шаг 8
Посыпьте запеканку штрейзелем и верните в духовку

Посыпьте запеканку штрейзелем и верните в духовку на 5 мин., чтобы штрейзель зазолотился.
Шаг 9
Подавайте запеканку со взбитыми сливками и карамельным сиропом.

Просмотреть полный текст статьи

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
 Поделиться

×
×
  • Создать...