Крамбл с клубникой и ревенем

[eda]

Крамбл — это традиционный английский десерт, который представляет собой хрустящую крошку из песочного теста, выложенную поверх сочной начинки. Существует множество вариантов крамбла, но одним из самых популярных является крамбл с клубникой и ревенём.

Ревень и клубника – это идеальное сочетание июня, особенно для тех, кто ценит кисло-сладкие нотки в десертах. А если добавить наивкуснейшую песочную крошку, то у вас получится крамбл – удивительно лёгкий и необычайно вкусный десерт. Чтобы повысить полезность десерта мы добавили к классическому рецепту крошки овсяные хлопья для более хрустящей текстуры . Крамбл можно есть как в тёплом, так и в холодном виде.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

1 стебель ревеня (около 100 г)
10 шт. клубники (около 150 г)
сливочное масло - 25 г
коричневый сахар - 2 ч. л. + 1 ст. л.
мука - 2 ст. л. (около 60 г)
овсяные хлопья Геркулес - 3 ст. л.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРАМБЛ С КЛУБНИКОЙ И РЕВЕНЕМ

Шаг 1
Холодное сливочное масло нарезать на мелкие кубики. Смешать с мукой, овсяными хлопьями и 1 ст.л. сахара до состояния крошки.

Шаг 2
Клубнику помыть, обсушить и очистить от хвостиков (крупную клубнику можно разрезать на половинки) и разложить по формочкам.

Шаг 3
Ревень очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками, добавить к клубнике. Посыпать сахаром (около 1 ч.л. на формочку).

Lex casino официальный сайт - это роскошное казино, расположенное в здании отеля Monro на берегу океана. Оно является одним из самых популярных игорных заведений в регионе, благодаря своему широкому выбору азартных игр, высокому уровню сервиса и уникальной атмосфере роскоши.

Шаг 4
Сверху выложить крошку.

Шаг 5
Выпекать в духовке заранее разогретой до 200°С около 15 минут до золотистого цвета.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Ешьте еще теплый крамбл с шариком сливочного мороженого.

Просмотреть полный текст статьи