Картошка с тушенкой в мультиварке

[eda]

Картошка с тушенкой в мультиварке — блюдо, которое не потребует много усилий, а результат вас несомненно порадует. Мультиварка — кухонный помощник, который облегчает нам жизнь. При правильно выбранной программе в ней ничего не подгорит, не убежит из-под крышки. А какие в ней получаются прозрачные бульоны! Но не будем отвлекаться.

Так вот, приготовить картошку с тушенкой в этом чуде технического прогресса — проще простого. Можно сразу закинуть все ингредиенты в чашу и потушить. А можно сначала сделать пассеровку из лука и моркови, затем уже добавить картошку с тушенкой и оставить томиться.

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель - 700 г
тушенка - 300 г
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
лавровый лист - 2 шт
черный перец горошком - 6-7 шт
вода
соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОШКИ В МУЛЬТИВАРКИ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Картошку нарежьте крупными ломтиками, морковь нарежьте мелкими кубиками или тонкими брусочками или натрите на терке для корейской моркови.
Шаг 2

Лук нарежьте средними кубиками или тонкими полукольцами. Чеснок нарежьте очень мелко или пропустите через пресс. Тушенку нарежьте кубиками или просто разберите вилкой на крупные волокна.
Шаг 3

Лавровые листы разломите пополам. В чашу мультиварки добавьте лук, морковь, картофель, чеснок, тушенку, черный перец горошком, лавровый лист и все тщательно перемешайте.
Шаг 4

Долейте в чашу мультиварки немного воды и поставьте на режим "Тушение" на 1 час. При необходимости досолите блюдо в самом конце.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

У режима "Тушение" в каждой мультиварке разное время. Ориентируйтесь на инструкцию к своему прибору.

КСТАТИ

Попробуйте к этому простому блюду из картошки с тушенкой добавить другие ингредиенты. Из овощей отлично подойдут: цукини, болгарский перец, баклажаны. Из специй — смесь итальянских или прованских трав.

Просмотреть полный текст статьи