eda

Классический шашлык из свинины с луком, приготовленный по нашему рецепту, понравится всем мясоедам. За насыщенный вкус и головокружительный аромат блюда отвечают пряности — кориандр и зира, которые используются в процессе маринования. Сок репчатого лука, выделяющийся при интенсивном перемешивании, способствует сочности и мягкости свинины. И никаких лишних ингредиентов в маринад добавлять не потребуется! Результат же будет потрясающим, особенно если вы внимательно отнесетесь к процессу жарки классического шашлыка из свинины с луком над углями и не допустите излишнего пересушивания мяса. ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг мякоти свиной шейки 1 кг лука 1 ст. л. семян зиры 1 ч. л. семян кориандра 1 ст. л. соли свежемолотый черный перец растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте пряности для маринада шашлыка. Насыпьте на сухую холодную сковороду зиру и кориандр. Поставьте на средний огонь и жарьте, помешивая, в течение 1,5–2 мин. Шаг 2 Подготовление специй для классического свиного шашлыка Снимите сковороду с огня. Ссыпьте остывшие семена в ступку. Добавьте соль и растолките пестиком в порошок. Приправьте свежемолотым черным перцем и перемешайте. Шаг 3 Маринование свиной шейки луком и специями Очистите лук и нарежьте тонкими кольцами. Свинину нарежьте прямоугольными кусочками размером 5х3х3 см. Посыпьте солью со специями. Вотрите их в мякоть. Шаг 4 Перемешайте лук и свинину. Пожмите руками, чуть придавливая, чтобы из лука выделился сок. Накройте и маринуйте 2 ч при комнатной температуре или до 12 ч в холодильнике. Шаг 5 Готовый свиной шашлык Кусочки свинины выньте из маринада, освобождая от лука. Нанижите их на шампуры и обжарьте на подготовленных углях до готовности, часто поворачивая, до готовности. Шаг 6 Обжарьте лук для свиного шашлыка Пока готовится свинина, поджарьте лук из маринада на растительном масле до золотисто-коричневого цвета, периодически помешивая. Подайте его к шашлыку вместе с соусом по вашему выбору. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Для приготовления классического шашлыка из свинины с луком выбирайте не слишком жирную шейку. Подойдет также грудинка: возьмите кусок с ребрышками и разрубите их таким образом, чтобы мясо располагалось вдоль косточки. КСТАТИ Классический шашлык из свинины с луком можно подать на стол с салатом из свежих овощей с зеленью. Идеальным вариантом станет самый простой микс из вкусных спелых помидоров, измельченного чеснока и рубленой петрушки, заправленный оливковым маслом. Просмотреть полный текст статьи

Шашлык из индейки с абрикосами можно приготовить не только на мангале, но и дома на сковороде. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг филе грудки индейки 200 г абрикосы 3 зубчика чеснока 3 ст л лимонного сока 1 ст л соуса 4 ст л коричневого сахара 200 мл сладкого портвейна ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Хорошенько вымойте филе грудки индейки, обсушите и нарежьте кубиками со стороной 3-4 см. Шаг 2 Измельчите чеснок и смешайте с лимонным соком, сахаром и соевым соусом. Полейте мясо маринадом, перемешайте и поставьте в холодное место на 3 часа. Шаг 3 Вымойте абрикосы, обсушите, разрежьте пополам и достаньте косточки. Залейте портвейном и поставьте в холодильник на 1 час. Шаг 4 Замочите на полчаса в холодной воде деревянные шпажки. Достаньте грудки из маринада. Наденьте на шпажки поочередно абрикосы и мясо. Шаг 5 Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте шашлычки со всех сторон, затрачивая по пять минут на каждую сторону. В процессе приготовления шашлыки следует поливать оставшимся маринадом. Просмотреть полный текст статьи

В состав классического освежающего коктейля «Мимоза» входят два основных ингредиента – свежевыжатый апельсиновый сок и игристое вино. Мы же решили немного разнообразить рецепт и придать ему пряные азиатские ноты, заменив апельсин на лайм и добавив имбирный сироп. ИНГРЕДИЕНТЫ 20 мл имбирного сиропа 10 мл свежего сока лайма 1 листочек лайма сухое игристое вино ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В бокал для шампанского положите разорванный пополам лист лайма, влейте лаймовый сок, затем имбирный сироп. Долейте игристым доверху и сразу же подавайте. Просмотреть полный текст статьи

Больше отзывов на сайте ФРУТАЛАКА

Для удобства наш форум добавил регистрацию через Mail.ru, так же вы можете привязать свой существующий акк с Mail.ru!

Для удобства наш форум добавил регистрацию через ВК, так же вы можете привязать свой существующий акк с Вк!

Вкуснейший салат из ревеня с огурцами и заправкой из сока и цедры апельсина, меда, горчицы и оливкового масла. Рецепт найдет достойное место в меню людей придерживающихся правильного питания. Главное не пропустить сезон свежего, молодого ревеня. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г ревеня 4 средних огурца 1 ч. л. горчицы с зернышками 2 ч. л. меда сок и цедра половины лимона 3 ст. л. оливкового масла соль свежемолотый черный перец По желанию 2 веточки тархуна или фиолетового базилика ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очистите при помощи ножа для чистки овощей внешнюю часть стебля ревеня от жестких волокон. Нарежьте стебель поперек тончайшими ломтиками. Шаг 2 Очистите огурцы от кожицы (при необходимости) и нарежьте их тонкими кружочками. Шаг 3 Если вы решили добавить в салат зелень, то отделите листочки от стеблей и мелко их порежьте. Шаг 4 Смешайте цедру и сок лимона с медом, добавьте горчицу и оливковое масло, посолите заправку и поперчите. Шаг 5 Смешайте огурцы и ревень с зеленью и заправкой, дайте настояться 10 мин. и подавайте. Просмотреть полный текст статьи

Этот джем можно приготовить ранней весной, когда хочется новых вкусов, ярких и насыщенных. ИНГРЕДИЕНТЫ 3–4 больших апельсина 1 кг ревеня 1 кг сахара 2 ст. л. красного винного уксуса 2 банки по 800 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очистите ревень от наружных жестких волокон, нарежьте поперек небольшими кусочками толщиной 1,5–2 см, полейте уксусом и перемешайте. Засыпьте сахаром и оставьте на 1 час. Шаг 2 Тщательно вымойте апельсины щеткой. Обсушите и снимите цедру при помощи специального ножа (или же тонко срежьте и нарежьте соломкой). Выжмите из апельсинов сок. Шаг 3 Добавьте апельсиновую цедру и сок к ревеню с сахаром, перемешайте. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Уменьшите огонь до слабого и варите аккуратно помешивая, до загустения, примерно 25 мин. Шаг 4 Разложите по стерилизованным банкам, закройте и при желании закатайте. Просмотреть полный текст статьи

Десерт из клубники и ревеня под шапочкой нежного теста - это квинтэссенция начала лета. Ароматные ягоды клубники и кисленький ревень составляют очень удачный дуэт. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г клубники 400 г ревеня сок половины лимона 1 стакан сахара по 1 ст. л. кукурузного крахмала и муки 1/2 ч. л. молотой корицы простокваша и крупнокристаллический сахар для запекания 3 стакана муки 120 г сливочного мягкого сыра 110 г сливочного масла 1 стакан простокваши 1 ст. л. сахара 1 ст. л. разрыхлителя ? ч. л. соды 1 ч. л. соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Заранее сильно охладите сливочный сыр и масло, нарежьте небольшими кубиками. Разогрейте духовку до 230 °С. Шаг 2 Очистите клубнику от плодоножек, у ревеня срежьте с внешней стороны стебля жесткие прожилки. Нарежьте ревень и клубнику средними дольками. Смешайте сначала со смесью лимонного сока и крахмала, затем с корицей, сахаром и мукой. Шаг 3 Для теста в большой миске смешайте муку с солью, разрыхлителем, содой и сахаром. Добавьте кубики сыра и масла, разотрите руками или порубите ножом в крошку. Шаг 4 Добавьте простоквашу и быстро перемешайте, чтобы сухая крошка намокла. Не вымешивайте долго, пусть остаются кусочки! Шаг 5 Выложите тесто на рабочую поверхность в виде прямоугольника и несколько раз сложите его в два-три раза – это поможет тесту стать слоистым. Шаг 6 Возьмите 12 баночек по 200–250 г или порционных формочек для запекания. Разрежьте тесто на 12 квадратов, чуть меньше размером, чем диаметр формы. Смажьте тесто простоквашей и присыпьте сахаром. Шаг 7 Разложите по формочкам смесь клубники и ревеня, сверху уложите по куску теста. Установите формы в глубокий противень и влейте туда столько воды, чтобы она доходила до середины форм. Шаг 8 Поставьте противень в духовку, запекайте 20–25 мин. – тесто должно подняться и стать золотисто-коричневым. Перед подачей немного остудите. Просмотреть полный текст статьи

Рецепт от шеф-бармена ресторана Lesnoy Евгения Максимова. Рецепт коктейля адаптирован для приготовления в домашних условиях ИНГРЕДИЕНТЫ малина свежая 13 шт. личи консервированный 3 шт. сахар 15 г лимонный сок 15 мл джин 40 мл ликер ягодный 20 мл ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 10 шт. малины и личи с сахаром и соком лимона измельчить в блендере. Шаг 2 Смешать с джином и ликером. Шаг 3 Украсить ягодами малины (3 шт.) на шпажке. Просмотреть полный текст статьи

Тушеные кабачки с ароматными травами - отличный гарнир или овощная закуска. А если добавить к ней ломтики куриной грудки, получится полноценное второе блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 больших филе куриной грудки 4 молодых кабачка 2 средних помидора 4 зубчика чеснока растительное масло соль, свежемолотый черный перец рубленая зелень для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Посолите и поперчите куриные грудки со всех сторон. Обжарьте в растительном масле до румяной корочки со всех сторон, уложите на тарелку, прикройте фольгой и оставьте на 15 мин. Шаг 2 Тем временем кабачки при необходимости очистите, разрежьте пополам и нарежьте дольками 1,5–2 см. Такими же дольками нарежьте помидоры. Нарежьте курицу ломтиками. Раздавите, очистите и мелко порубите чеснок. Шаг 3 В сотейнике нагрейте масло и на сильном огне обжарьте кабачки до румяной корочки. Добавьте чеснок и помидоры, посолите, поперчите, перемешайте, закройте крышкой и тушите на слабом огне 10 мин. Шаг 4 Добавьте курицу, перемешайте, тушите еще 5 мин. Посыпьте зеленью и подавайте. Просмотреть полный текст статьи

Песочный пирог с творогом - это очень вкусная и нежная выпечка. На слой творога можно добавить любимые свежие ягоды, которые вы любите и тем самым разнообразить вкус пирога. Готовить его очень просто и быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ мука пшеничная 300 г сахар 60 г разрыхлитель 6 г соль 1 щепотка сметана в тесто 70 г мука кукурузная 50 г масло сливочное 150 г абрикосовый джем 5 ст.л. для начинки: творог 350 г сахар 100 г яйцо куриное 1 шт. сметана 50 г ванильный сироп 1 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для песочного пирога с творогом в большую миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль, сахар и кукурузную муку. Хорошо все перемешайте с помощью ложки. Холодное сливочное масло натрите на крупной терке. Шаг 2 Руками разотрите тесто в мелкую крошку, в самом конце добавьте сметану и все еще раз хорошо разотрите руками до полного объединения. Тесто для песочного пирога с творогом готово. Шаг 3 В миске соедините творог, сахар, сметану и ванильный сироп. Добавьте яйцо и все хорошо перемешайте до полного объединения. Начинка для песочного пирога с творогом готова. Шаг 4 Форму для выпечки смажьте тонким слоем сливочного масла и первым слоем выложите половину теста, разровняйте и немного утрамбуйте его. Смажьте слой теста абрикосовым джемом или любым другим, который вам нравится и есть под рукой. Шаг 5 На абрикосовый слой вылете творожную начинку, а сверху аккуратно выложите оставшееся тесто, утрамбовывать его не надо, разровняйте вверх пирога. Шаг 6 Песочный пирог с творогом выпекайте в духовке при 170 °C 50-55 минут до готовности. Достаньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть. По желанию полейте его любимым сиропом и подавайте к столу. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Если вы предпочитаете более влажные пироги, в начинку для песочного пирога с творогом добавьте больше сметаны и абрикосовый слой сделайте более толстым. ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Этот рецепт песочного пирога с творогом рассчитан на форму 22 х 17 см. Творог можно взять как зерненый, так и пастообразный, вкус пирога от этого не изменится. Просмотреть полный текст статьи

Прекрасный рецепт для позднего завтрака в воскресенье! Готовить проще, чем кажется на первый взгляд. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г слоеного бездрожжевого теста 7 яиц 250 г ветчины 120 г твердого сыра (гауда, эдам, чеддер) 120 г сливочного сыра с зеленью половина сладкого красного перца 1 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. мака соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разогрейте духовку до 175 °С. Шаг 2 Приготовьте начинку. Нарежьте ветчину небольшими кубиками. Так же нарежьте сладкий перец. Сыр натрите на крупной терке. Шаг 3 В миску разбейте 6 яиц, посолите, поперчите и слегка взбейте венчиком. Шаг 4 Добавьте ветчину и сладкий перец и перемешайте. Шаг 5 Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, положите сливочное масло. Вылейте в сковороду яичную смесь и готовьте, помешивая, 2–3 мин., яйца должны схватиться, но быть еще влажными. Шаг 6 Добавьте к яйцам сливочный сыр и готовьте, помешивая, 1–2 мин., пока сыр не растает. Снимите сковороду с огня и немного остудите начинку. Шаг 7 Раскатайте тесто в прямоугольник размером 20х40 см. Положите тесто на пергамент и перенесите на противень. Шаг 8 В центр прямоугольника теста выложите начинку полосой в 10 см. Посыпьте сыром. Шаг 9 Острым ножом сделайте надрезы на тесте перпендикулярно начинке на расстоянии 2–2,5 см друг от друга по длинным сторонам прямоугольника, немного не доходя до начинки. Шаг 10 Попеременно накладывайте полосы теста на начинку, «заплетая косу». Шаг 11 В маленькой миске взбейте оставшееся яйцо и смажьте им тесто при помощи кисточки. Посыпьте маком. Шаг 12 Выпекайте «косу» 25–30 мин., до золотистого цвета. Нарежьте на куски и подавайте теплой. КСТАТИ Не забудьте заранее вытащить слоеное тесто из морозильника, чтобы оно растаяло. Просмотреть полный текст статьи

Если законсервировать листья зеленого щавеля, то в зимнее время можно насладиться вкусными зелеными щами, приготовленными за полчаса. Часто консервированный щавель добавляется в овощную запеканку или салаты, добавляя в блюдо кислинку и пикантную нотку. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг свежих листьев щавеля 120 г соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Щавель замочите в холодной воде и оставьте на 30 минут. Затем тщательно промойте под холодной проточной водой, переберите и удалите сухие и испорченные листья Простерилизуйте банки и крышки в течение 10 минут. Листья щавеля и молодые стебли нарежьте кусочками средней величины. Шаг 2 Выложите щавель в банку, послойно пересыпьте солью и закатайте крышкой. Банку переверните дном вверх и проверьте на подтекания. Затем укутайте банки одеялом и оставьте в таком положении до полного остывания. Поместите в темное место для хранения. Просмотреть полный текст статьи

Пожалуй, каждый человек хотя бы раз в жизни нуждается в квалифицированной юридической помощи. Чего уж говорить о компаниях и фирмах! Для них юридическое сопровождение и адвокатская поддержка является настоящей необходимостью. Все знают, что ошибка адвоката, равно как и ошибка врача, плохо поддается исправлению. На сегодняшний день в список адвокатов России входит около 55 тысяч человек, причем реестр адвокатов насчитывает несколько тысяч фамилий Мы бы вам хотели порекомендовать Адвокат ЮАО. Правовой центр "Лоерс" команда профессиональных юристов расположенного в районе Нагатино- Садовники ЮАО Москвы, оказывает юридические консультации по любым правовым вопросам. Все адвокаты предлагают перечень стандартный перечень услуг, за небольшими отличием, однако качество, которыми обладают эти услуги, может значительно отличаться. Как правило, это качество определяется опытом и багажом знаний конкретного юриста, но никак не его образованием. Поэтому, выбирая адвоката для решения своих проблем, стоит прислушаться к мнению тех, кто уже пользовался его услугами. Правовой центр "Лоерс" создавался с одной простой целью - помочь людям сориентироваться в том многообразии, которым представлены многочисленные адвокаты области. Далее мы дадим Вам несколько советов, которые помогут Вам выбрать адвоката, оптимально подходящего именно Вашему случаю. - Первостепенное внимание следует уделить тому, что и как говорит человек, которому Вы собираетесь доверить защиту Ваших интересов. - Профессионал не станет разбрасываться пустыми фразами, а будет говорить четко, лаконично и исключительно по делу. Он внимательно выслушает Вас и задаст несколько уточняющих вопросов. - Чрезвычайно важно, чтобы адвокат как можно глубже понял суть проблемы, беспокоящей Вас - тогда он с максимальной уверенностью сможет принять решение о представлении Ваших интересов в суде. В том случае, если позиция подсудимого не имеет под собой законного основания, опытный юрист никогда не согласится вести дело. Если же адвокат принимает дело, он должен переписать полное досье подзащитного для последующего изучения. Профессионализм адвоката позволяет устранить множество противоречий, которые часто возникают в ходе судопроизводства. Следует помнить, что главной задачей адвоката является помощь суду в установлении истины - и хорошая репутация адвоката свидетельствует о его многолетнем опыте, участии и внимании к своим клиентам. Поэтому мы Вам порекомендуем правовой центр "Лоерс"! Просмотреть полный текст статьи

Зелень — кладезь витаминов, минералов и полезного для нас хлорофила, а перемолотая в блендере в виде вкусных коктейлей она становится настоящим подарком для нашего организма, очищая и оздоравливая его. Сплошная польза Диетологи уверяют, что смузи из зелени — отличный способ в наиболее удобоваримом виде получить дозу витаминов, а также уникального компонента — хлорофила, который содержится только в зелени. А ведь мы так редко употребляем зеленые листовые овощи — максимум добавим пару листочков салата к основному блюду, украсим петрушкой горячее, или покрошим веточку укропа в суп. Гораздо больше хлорофилла организм будет получать, если вы приучите себя пить регулярно небольшое количество зеленого смузи (одного стакана в день вполне достаточно). В каком-то смысле, смузи гораздо полезнее свежевыжатых соков, ведь они менее концентрированы, и при этом содержат важную для нашей пищеварительной системы клетчатку. Противопоказания Серьезными противопоказаниями для регулярного приема смузи из сырых овощей и фруктов являются любые острые заболевания желудочно-кишечного тракта - гастрит, колит, холецистит, панкреатит, а также беременность и кормление грудью. Следует быть осторожнее также тем, кто страдает хроническими заболеваниями почек. Те, кто достаточно редко до этого ели сырые овощи и зелень, после первых стаканов зеленого смузи, могут почувствовать симптомы диареи. В таком случае перед началом детокс-курса следует постепенно приучить свой организм к зелени. Все в меру Не накидывайтесь на зеленые коктейли, как на панацею от всех бед, начинайте с небольших порций, и при любых симптомах недомогания, прекратите прием. Чередуйте и смешивайте листовые овощи, чтобы не съесть их слишком много за один раз. Ведь, к примеру, столь полезный шпинат, при передозировке может вызвать камни в почках. Ни в коем случае не стоит переходить на зеленые смузи как на основной способ питания: употребляйте их один, максимум два раза в день, не замещая основные приемы пищи, а если хотите устроить разгрузочный день «на зелени», делайте это не чаще одного раза в неделю.Рекомендация диетологов употреблять коктейль из зелени и фруктов натощак, примерно за полчаса до завтрака. Если хочется выпить такой напиток во второй половине дня, постарайтесь не добавлять в него фрукты — ведь они содержат большое количество сахара. По этой же причине не рекомендуется употреблять зеленые коктейли с фруктами диабетикам. Ну и не забывайте, что при любой детокс-программе следует исключить из рациона кондитерские изделия, жареные и жирные продукты, и начать побольше двигаться и гулять на свежем воздухе. Что молоть? Основные составляющие любого зеленого детокс-коктейля — пучок зелени, сладкий фрукт, вода. Желательно, чтобы соотношение зелени к фруктам в стакане составляло примерно 60/40. Добавляйте в блендер примерно полчашки воды, определяя густоту готового напитка на свой вкус. А в остальном вы можете проявить фантазию и смастерить вкусный «завтрак» буквально из любых съедобных листьев и фруктов, которые найдете в холодильнике или на огороде. Для свежести можно добавить в блендер кубики льда вместо воды, для сытности — ореховое молоко. Также хорошо будут сочетаться с зеленью семена чиа, кунжут или тыквенные семечки. Фрукты или овощи для коктейля лучше выбирать не крупные, ведь большой размер плода говорит о повышенном содержание в нем крахмала, а также удобрений в почве. Обращайте внимание на зрелость плодов: они должны быть достаточно спелыми, но при этом не увядшими. В летние месяцы можно набрать в лесу молодую крапиву, сныть или листья одуванчика. Но при сборе диких растений будьте внимательны — не сорвите вместе с крапивой ядовитую траву и не собирайте зелень вблизи дорог. Основные составляющие любого зеленого детокс-коктейля — пучок зелени, сладкий фрукт, вода. Полезные сочетания Классика жанра: шпинат, яблоко, банан Пряный: руккола, щавель, персик, апельсин Летний: молодые листочки крапивы, свекольная ботва, огурец, клубника Зеленый: брокколи, кабачок, киви, лайм Экзотический: стебель сельдерея, белокочанная капуста, ананас, кокосовое молоко Просмотреть полный текст статьи

Когда-то наличие кондиционера дома или же в офисе казалось роскошью. Сегодня это - привычный элемент быта, установка которого добавляет уюта и позволяет легче переносить жару . Спрос рождает предложение, и вот, для тех помещений, где установка стационарной системы кондиционирования представляется трудно реализуемой, появилась возможность купить. Различают два основных типа таких устройств: - моноблок; - мобильная сплит-система. Тип первый - моноблок Первый, так называемый моноблок, отличается особой простотой. Все элементы конструкции собраны в едином корпусе, к которому подсоединяется гибкий шланг - воздуховод - длиной не более 2 метров. Наличие небольших колес добавляет удобства модели и позволяет перемещать его в любую точку помещения. Единственное уточнение: расстояние от этой точки до окна не должно превышать длину шланга, так как забираемый на охлаждение теплый воздух выводится на улицу. Дополнительными преимуществами моноблока является полное отсутствие какого-либо монтажа, сравнительно небольшое потребление электроэнергии, отсутствие наружного блока с внешней стороны здания, а также привлекательный дизайн. Однако невысокий уровень потребления тока сказывается на мощности устройства. В среднем, это значение находится в диапазоне от 1000 до 2700 Вт, что позволяет реализовать достоинства напольного кондиционера только в небольших помещениях. К тому же компактность устройства и размещение компрессора в одном корпусе со всеми остальными деталями становится причиной дополнительного шума. Тип второй - мобильная сплит-система Мобильная сплит-система - второй тип напольных кондиционеров - состоит из наружной и внутренней частей. Внешний стандартно крепится на фасаде здания, в то время как внутренний представляет собой подвижный блок, включающий в свое устройство один воздухозабор и один вывод. Производимый данным устройством шум значительно меньше, а эффективность работы выше. Однако добавляется необходимость удалять образующийся конденсат из специального лотка. Различие в типах устройства также сказывается на способах управления ими. За редким исключением все необходимые кнопки для активации и настройки моноблока вынесены прямо на корпус устройства. Для более сложных мобильных сплит-систем чаще всего используется управление посредством отдельного пульта. Напольный кондиционер: критерии выбора Однако, несмотря на разницу в принципе организации и, как следствие, технических характеристиках, для обоих типов мобильных кондиционеров для квартиры цены на них приблизительно равны, а существующие различия оправдываются исключительно мощностями и преимуществами эксплуатации. Чтобы со всей ответственностью подойти к выбору мобильного напольного кондиционера, важно разбираться в основных его характеристиках. Как уже было сказано, одним из ключевых параметров является мощность. Требуемое для конкретных условий значение рассчитывается достаточно просто: 1 кВт на 10 квадратных метров. Приятным преимуществом станет возможность работы кондиционера в автоматическом, заранее заданном режиме, строго поддерживая определенные пользователем значения температуры и влажности воздухе. У некоторых устройств даже имеется возможность переключения в так называемый «ночной режим», характеризующийся меньшим электропотреблением и снижением уровня шума. Правда, обойдутся такие модели дороже. Наконец, следует понимать, что напольный блок привлекает к себе внимание, а значит, внешний вид также играет немалую роль при выборе устройства. Полезным будет попробовать лично «покатать» кондиционер, чтобы определить, не слишком ли он громоздок, насколько комфортна ручка, и будет ли удобным перемещать его при возникновении необходимости. Просмотреть полный текст статьи

В такой салат можно добавлять самые разные сухофрукты: вяленую вишню или клюкву, копченую грушу и чернослив, курагу, ананасы и финики. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кочан молодой капусты 1 большой апельсин 60 г золотистого изюма 30 г очищеных нежареных семян подсолнечника 1 средний пучок петрушки ароматное подсолнечное масло соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Залейте изюм горячей водой на 15 мин. Затем воду слейте, изюм обсушите. Шаг 2 Очень тонко нарежьте капусту, петрушку мелко порубите. Добавьте к капусте петрушку,слегка посолите и перемешайте руками. Шаг 3 Сотрите мелкой цедрой с апельсина цедру, выжмите сок. Добавьте к капусте, перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 30 мин. Шаг 4 Семечки насыпьте на разогретую сухую сковородку, обжарьте на небольшом огне,помешивая, 3–4 мин. Приправьте салат маслом и перцем, посыпьте семечками и подавайте к жареной жирной рыбе Просмотреть полный текст статьи

Это не просто салат из редиса – это мегахруст! А какой у этого блюда радостный и яркий цвет, самое время готовить его из молодых овощей. ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г редиса 4 больших морковки маленький пучок петрушки 2 см корня имбиря 2 ст. л. рисового уксуса 1 ст. л. соевого соуса 2 ч. л. меда ? ч. л. чесночного порошка 1 ст. л. оливкового масла ? ч. л. соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очистите имбирь и натрите на мелкой терке. Смешайте имбирь, соевый соус, мед, уксус, масло, чесночный порошок и соль и хорошенько взбейте. Шаг 2 Морковь и редис очистите и нарежьте тонкой соломкой, это удобно сделать при помощи кухонного комбайна или специальной насадки для терки. Тонко нарежьте листья петрушки. Шаг 3 Смешайте овощи, петрушку и заправку и оставьте на 15 мин. Просмотреть полный текст статьи

Зеленая гречка так же, как и обычная, прекрасно сочетается с грибами. Вместо вешенок можно взять любые другие культивированные грибы. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г зеленой гречки 200–300 мл кокосового молока 400 г вешенок 3 см свежего корня имбиря 2 зубчика чеснока 3 луковицы шалота 3 ст. л. растительного масла рыбный или соевый соус ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Замочите гречку в холодной воде на 4–6 ч. Затем промойте, откиньте на сито и обсушите. Шаг 2 Очистите шалот, имбирь и чеснок, мелко нарежьте. У вешенок удалите жесткие ножки. Шляпки крупно нарежьте. Шаг 3 В большом сотейнике обжарьте пряные овощи в масле, 30 сек. Добавьте гречку, обжарьте, помешивая, 3 мин. Шаг 4 Посолите, залейте 150 мл горячей воды и выпарите ее, помешивая, на сильном огне. Шаг 5 Добавьте вешенки и кокосовое молоко по вкусу, доведите до кипения, варите 5 мин. Подавайте с рыбным или соевым соусом. Просмотреть полный текст статьи

Для многих соль – главная специя. Но её частое и постоянное употребление может быть вредным в долгосрочной перспективе. Что делать? Приправлять еду натуральными продуктами, которые украсят блюдо и соль, возможно, даже не понадобится! Или будет нужно буквально несколько крупинок. Хлорид натрия или хлористый натрий (NaCl) – натриевая соль соляной кислоты, основной компонент известной всем поваренной соли. Содержится в морской воде (в морской соли), в природе встречается в виде минерала галита (каменной соли). Соль (как источник натрия и хлора) нужна нашему организму. Она не производится нашим организмом и поступает извне. Солёный вкус активизирует слюновыделение, что особенно важно для переваривания пищи. Помимо слюны натрий и хлор присутствуют также в поджелудочном соке, желчи и участвуют в пищеварении на разных уровнях. Натрий способствует усвоению углеводов, а хлор, в форме соляной кислоты, ускоряет переваривание белков. Кроме, того хлористый натрий поддерживает энергетический обмен внутри клеток. Вместе с калием натрий, в том числе, нормализует водный баланс и поддерживает кислотно-щелочной баланс. Роспотребнадзор сообщает: «Чем выше сорт соли, тем больше в ней хлористого натрия и меньше нерастворимых в воде веществ. Естественно, что высокосортная пищевая соль солонее на вкус, чем низкосортная. Но в соли любого сорта не должно быть заметных глазу посторонних примесей, а вкус быть чисто солёным, без горечи и кислинки. Морская соль – одно из самый полезный видов соли, которая обогащена минералами. Если Вы заботитесь о своем здоровье, стоит употреблять в пищу именно этот вид. Природная неочищенная соль – богата йодом, серой, железом, калием и другими микроэлементами». При этом, здоупотреблять содержанием натрия в организме нельзя! Обращайте внимание на содержание натрия в питьевой воде (водопроводной или покупной). Его концентрация не должна превышать 200 мг/л. Если его больше, он может повышать давление, способствовать накоплению жидкости в организме и вызывать отёки. Также переизбыток натрия в организме истощает запасы калия. Суточная норма соли, какая она? В конце 2019 г. Минздрав пересмотрел норму потребления соли. Рекомендуется употреблять не более 5 г соли в сутки. Здесь учитывается вся потребляемая соль, поступающая вместе с едой, а не только та, что используется для приправления готового блюда. Учитывается и соевый соус, и соль в соусах и/или солениях. При повышенном потоотделении (при занятии спортом, в жару) количество потребления соли нужно увеличить, также как и при некоторых заболеваниях (диарея, жар и др.) Альтернатива соли для приготовления блюд Вяленые помидоры Высушенные на солнце помидоры ароматные, аппетитные и очень вкусные. Они полны клетчаткой и другими питательными веществами, такими как витамин С. Только выбирайте помидоры без соли. Нарежьте вяленые помидоры и добавляйте их как приправу в салаты, фарш, в тесто блинов, оладий, закусочных пирожков. Подавайте с омлетами или яичницей, используйте для сборки тостов, сэндвичей или бургеров. Карри-порошок Это смесь специй, обычно включающая кориандр, куркуму, тмин, перец чили и пажитник. Приправа имеет ярко-жёлтый цвет и тёплый приятно-землистый вкус, который идеально подходит для пикантных блюд. Карри-порошок обычно не содержит соли, но для уверенности изучите список ингредиентов на этикетке. Корица Корица не только способна снизить потребление соли, но и может улучшить здоровье и по другим причинам. Например, при регулярном употреблении корица помогает снижать уровень сахара в крови. Для тех, кто любит посыпать шоколад морской солью, корица – открытие новых вкусовых сочетаний. Попробуйте рагу из говядины с морковью приправить корицей или приготовить марокканский пирог из теста фило с курицей, посыпав его при подаче сахарной пудрой и молотой корицей. Лимонный сок Лимонный сок особенно полезен людям с гипертонией. Некоторые исследования показывают, что лимон может помочь снизить кровяное давление. Лимонный сок можно использовать практически в любом рецепте, требующем соли, включая супы, мясные и рыбные блюда. Для этого сбрызгивайте соком лимона рыбу и курицу перед подачей. Добавьте немного лимонного сока к обжаренным овощам. Используйте сушёную цедру для выпечки, добавляя её в тесто и начинку. Орегано Орегано (душица) богат антиоксидантами и противовоспалительными соединениями. Тёплый вкус орегано, который для многих ассоциируется со средиземноморской кухней, отлично сочетается со многими продуктами. Попробуйте добавить сушёный орегано в домашний томатный соус, добавьте немного свежего орегано и лимонного сока при подаче рыбы или курицы. Паприка Паприка получает свою интенсивную окраску за счёт растительных пигментов, называемых каротиноидами, включая ?-каротин. Каротиноиды действуют как мощные антиоксиданты, поэтому добавление в рацион продуктов, богатых каротиноидами, может помочь улучшить общее состояние здоровья. Если вам близка и знакома венгерская кухня, используйте сладкую или копчёную паприку для разнообразных мясных или овощных рагу, которые готовятся из самых привычных и любимых продуктов. Пищевые дрожжи Пищевые дрожжи – продукт, изготовленный из сухих дрожжей. Это популярная веганская приправа является отличным источником витаминов группы В. Пищевые дрожжи будто созданы для любителей сыра, потому что у них пикантный сырный вкус. Бонус: в этих дрожжах мало натрия. Попробуйте использовать пищевые дрожжи для приготовления сырных соусов, заправок и сырного попкорна с низким содержанием натрия. Репчатый и зелёный лук Как и чеснок, лук можно использовать в свежем виде или в порошкообразном виде, чтобы добавить в рецепты ароматизатор без соли. Совместное использование чеснока и лука даёт мощный аромат, насыщенный питательными веществами, тоже поддерживающий ваше здоровье. Чеснок Попробуйте использовать свежий или сушеный чеснок в рецептах пикантных блюд, чтобы снизить потребность в соли. Чеснок – отличный источник антиоксидантов. Его регулярное употребление может, например, снизить кровяное давление и уменьшить воспаление. Если вас смущает характерный чесночный аромат, оставляющий след после еды, разрежьте зубчик пополам и удалите зелёный росток. Укроп Укроп – пряная зелень, богатая витамином С, каротиноидами провитамина А и флавоноидными антиоксидантами, защищающими сердце. Свежий и сушёный укроп можно использовать вместо соли во многих рецептах, начиная от овощных салатов и заканчивая начинкой для пирогов или блинов. Уксус Яблочный, винный белый и красный, бальзамический уксус способен улучшить вкус многих блюд. Попробуйте добавлять заправки на основе уксуса в салаты, приправлять небольшое количество уксуса в супы, пюре, жаркое, рагу или в пасту или даже ризотто, убирая из этих блюд соль. Хлопья и гранулы ламинарии Ламинария – бурые водоросли, которые в различном виде продаются в интернет-магазинах и в магазинах здорового питания. Хотя хлопья и гранулы ламинарии имеют приятный солёный вкус, на самом деле в них мало натрия. Также они – отличный источник йода, полезного для щитовидной железы. Хлопья морской капусты вкусны сами по себе, поэтому это здоровый и актуальный снек. Ими хорошо приправлять рис или лапшу, приготовленные в азиатском стиле. Чёрный перец Чёрный перец – весьма самодостаточен. Он может постоять за себя, не нуждаясь в помощи соли. Это мощный источник антиоксидантов и противовоспалительных соединений. Попробуйте добавлять свежемолотый перец в блюда из яиц, супы, пасту и салаты, чтобы уменьшить количество соли. Этот материал предназначен только для общей информации и не должен рассматриваться в качестве замены медицинских советов лечащего врача или другого профессионала из сферы здравоохранения. Просмотреть полный текст статьи

Невероятно нежный, ароматный, с приятной структурой, послушный, глянцевый, красивый! И держит форму даже при комнатной температуре, а значит, им вполне можно украшать наши сла. Среди большого разнообразия кремов крем шарлотт занимает достойное место. Этот крем не подают как отдельный десерт, но широко используют для приготовления тортов и пирожных. Пoнaдoбитcя: 2 желтка, 1 cтaкaн сахаpa, 1 стaкан мoлокa, 400 гр. сливoчнoго маcла. Пpигoтoвлeние: Жeлтки рacтираем дoбeла сo cтаканом cаxaрa, добавляем cтaкaн мoлoка и вaрим — НЕПРEРЫВНO помешивaя в нержавeющeй каcтрюлькe (этo oбязательнo, в эмaлирoванной пригорит) до зaгуcтения, нo нe кипятим! Oстyжаeм — и пoрциями добaвляeм в pазмягченнoe маcлo. Oбязaтельно тeмператypa того и другогo дoлжнa быть oдинaковaя, комнaтнaя, инaче раccлоится крем. Пpи взбивании в крем можнo добaвить ванилин, кoньяк или ликeр, или дaжe бaльзaм. Ho всe этo зависит от вaшиx вкусoвыx пpиcтрaстий. И можно отcаживать любые украшeния, соoтвeтcтвеннo дoбaвляя любые кpаситeли (пищевые или нaтуpaльныe из сoкa свеклы, моpкoви и т.д.). Очeнь вкycный и нежный кpем. Просмотреть полный текст статьи

Игровой портал Play Fortuna является достаточно популярным, о котором знают многие искатели приключений. Данное казино посещают не только опытные, но и начинающие участники приключений. Все связанно с тем, что на игровом сайте много различных возможностей, с помощью которых можно в азартной игре добиться высоких результатов. Также многих искателей приключений привлекает то, что на сайте много разнообразных автоматов, которые доступны абсолютно для всех посетителей, как на деньги, так и бесплатно. Для игры в бесплатном режиме Play Fortuna, игровым клиентам не потребуется даже регистрироваться. Что можно получить в бесплатном режиме Play Fortuna. Зачастую игровые клиенты играют в бесплатные автоматы для развлечения, где можно без финансовых трат получить яркие и достаточно впечатляющие эмоции. Но кроме отдыха, начинающие пользователи смогут без финансовых трат ознакомиться с автоматами, а также можно подобрать схему, которая в игре на деньги приведет к победе. Чтобы найти выигрышную схему, игровым участникам необходимо как минимум произвести на бесплатных аппаратах около 1 000 ставок. Кроме этого начинающим клиентам Play Fortuna предстоит в бесплатном режиме, обязательно научится самоконтролю. Как проверить удачу и без начального пополнения попытаться выиграть деньги в Play Fortuna. Виртуальное казино привлекает многих искателей азарта тем, что на сайте Play Fortuna работает бонусная программа. Например, есть бонус, который выдается за регистрацию. Если начинающие клиенты заранее изучат бесплатные слоты, тогда можно за регистрацию получить бонус и по разработанной схеме выигрыша попытаться выиграть реальные деньги. Необходимо выделить, что заработать реальные деньги при помощи стартового бонуса сложно и многие искатели приключений не выдерживают и тратят полученные средства впустую. Если пользователи приключений потратят бонус, тогда уже можно произвести пополнение и сыграть в эмуляторы на реальные деньги. Реальная финансовая игра Play Fortuna. Перейти к реальным ставкам на деньги не сложно для этого необходимо только зарегистрироваться, а также с помощью электронных систем сделать небольшое вложение. Начинающим клиентам следует осознавать, что всегда есть риск остаться полным банкротом. Поэтому не следует производить пополнение на большую сумму, а также сразу ставить достаточно высокие ставки. Азартный мир это место для развлечения и отдыха, а только потом уже для заработка. Просмотреть полный текст статьи

Альпы - уникальное место в кулинарном плане, здесь традиции разных кухонь переплетаются, удачно дополняя и обогощая друг друга. Альпийские голубцы представляют собой конвертики из савойской капусты, начиненные творогом, ветчиной и сыром, а потом запеченные под вкуснейшим томатным соусом. Определенно стоит попробовать! ИНГРЕДИЕНТЫ 1 небольшой кочан савойской капусты 250 г творога 100 г сыровяленой ветчины 50 г пармезана 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха 1 яйцо соль, свежемолотый черный перец Для томатного соуса: 400 г консервированных помидоров в собственном соку 2 ст. л. оливкового масла 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В большой кастрюле доведите до кипения воду, посолите. Отделите от капусты подвядшие листья. Остальные отрежьте от кочерыжки и опустите в кипящую воду на 5 мин. – листья должны стать мягкими. Переложите листья щипцами в миску с ледяной водой на 3 мин. (это поможет сохранить яркий зеленый цвет). Затем переложите на кухонные полотенца и промокните от влаги. Шаг 2 Для томатного соуса очистите лук и чеснок, мелко нарежьте. В сотейнике разогрейте оливковое масло и обжарьте на среднем огне лук и чеснок до мягкости, 10 мин. Добавьте помидоры вместе с соком и влейте 100 мл воды. Приправьте солью и перцем и варите на медленном огне 20 мин. За 5 мин. до окончания приготовления разомните помидоры. Шаг 3 Разогрейте духовку до 180 °С. Мелко нарежьте ветчину. Натрите пармезан на мелкой терке, отложите 3 ст. л. Смешайте творог, пармезан, ветчину и яйцо, приправьте солью, перцем и мускатным орехом и хорошо перемешайте. Шаг 4 Вырежьте острым ножом толстую часть стебля из нижней части каждого листа капусты. Положите 1 ст. л. начинки на лист и плотно заверните конвертом. Шаг 5 Налейте несколько ложек томатного соуса на дно формы для запекания. Положите голубцы в один слой и полейте оставшимся томатным соусом. Посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в течение 30 мин. Просмотреть полный текст статьи

Картофель с сыром - классическое сочетание. Приготовьте молодой картофель с брынзой (при желании можно заменить другим молодым сыром) - это очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ 600–800 г молодого картофеля 200 г брынзы 200 г сметаны жирностью 25–30% 50 г укропа 30 г зеленого лука 3 ст. л. сливочного масла соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Картофель вымойте щеткой, положите в кастрюлю с кипящей водой – она долж на покрыть картофель на ѕ. Посолите, на сильном огне доведите до кипения, закройте крышкой, уменьшите огонь до среднеслабого, варите 25–30 мин. Шаг 2 Укроп и лук очень мелко нарежьте, смешайте со сметаной и брынзой, поперчите, перемешайте (при желании измельчите блендером). Шаг 3 С готового картофеля слей те воду, верните кастрюлю на огонь на 20–30 сек., чтобы ушла лишняя жидкость. Шаг 4 Положите в кастрюлю масло, закройте крышкой, прижмите ее и потрясите ка стрюлю, чтобы картофель частично развалился и смешался с маслом. Подавайте с заправкой из брынзы. Просмотреть полный текст статьи