Перейти к содержанию
Кулинарный форум от A-eda.Ru

Mahmod_hadea

Members
  • Постов

    1
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные Mahmod_hadea

  1. Ингредиенты:

     

    2 стакана вареной и протертой тыквы

     3 яйца

     1/2 столовой ложки молотой корицы

     1/2 столовой ложки молотого имбиря

     1/4 столовой ложки молотой гвоздики

     3/4 коричневого сахара

     1/3 стакана молока

     1 яйцо

     Кисточка для крема на 2/3 стакана

     Тесто:

     Чашка муки

     1/2 стакана сахарной пудры

     1/2 стакана размягченного масла

     1 чайная ложка ванили

     1/2 столовой ложки разрыхлителя

     1 стакан муки

     1 столовая ложка цедры апельсина

     Щепотка соли

    Шаги

    1- Взбивайте сливочное масло и сахар, пока смесь не станет кремовой.  Добавьте яйцо, ваниль и цедру апельсина и взбейте их.

    2- Добавьте муку, соль и тупой порошок, затем замесите, пока тесто не скрепится.

    3- Добавьте муку, соль и тупой порошок, затем замесите до готовности теста.

    4- Раскатайте тесто в противень для торта, затем поместите вилку в тесто по местам.

    5- Положите пергаментную бумагу на тесто и положите сверху 2 стакана белой фасоли.

    6- Поставить в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут.  Достаньте из духовки и удалите фасоль.

    7- Тыквенная начинка: в миску положите тыкву, корицу, имбирь и гвоздику и хорошо перемешайте.  Аккуратно взбейте яйца и сахар, затем добавьте сливки и молоко и взбивайте 2 минуты, пока смесь не перемешается.  Выложите смесь на тыкву и перемешайте ложкой в одном направлении.

    8- Затем выложите тыквенную начинку на тесто и поставьте в духовку при 180 ° на 30-35 минут.  Достаньте его из духовки и, когда он остынет, украсьте мелким сахаром, взбитыми сливками или мороженым.

    pexels-pixabay-248469.jpg

    pexels-kasumi-loffler-3535390.jpg

×
×
  • Создать...