Перейти к содержанию
Кулинарный форум от A-eda.Ru

Сырные палочки


eda
 Поделиться

Рекомендуемые сообщения

Сырные палочки


Сырные палочки – простая, но очень вкусная закуска. Одно из неоспоримых их преимуществ – необычайная простота приготовления. Эти сырные палочки отлично заменят кусочек хлеба, поэтому их можно подать и к первым блюдам, особенно к прозрачным легким супам.

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г сыра "гауда"
3 яйца
100 г пшеничной муки
100 г панировочных сухарей
200 мл растительного масла для жарки
соль


для подачи
томатный соус
зелень


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Нарежьте сыр толстыми брусками длиной 8–9 см. В небольшой миске взбейте яйца. В другую миску насыпьте муку, добавьте соль и перемешайте. В третью миску всыпьте панировочные сухари.
Шаг 2
В глубокой сковороде разогрейте масло. Обваляйте ломтики сыра в муке, обмакните во взбитое яйцо и опустите в сухарях. Аккуратно выложите сырные палочки в сковороду и обжарьте со всех сторон на средне сильном огне до золотистого цвета.
Шаг 3
Готовые палочки выкладывайте на бумажные полотенца для удаления излишков масла, затем переложите на тарелку и украсьте петрушкой. Подавайте горячими с томатным соусом и зеленью.

Просмотреть полный текст статьи

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
 Поделиться

×
×
  • Создать...