Перейти к содержанию
Кулинарный форум от A-eda.Ru

Рецепты из лаваша на завтраки, обеды и ужины


 Поделиться

Рекомендуемые сообщения

Лаваш универсальный продукт. Из него можно приготовить столько разных блюда начиная с закусочных тортиков и оканчивая десертами. А самое главное он очень леког в применении и сложности выполнения. Один из любимых моих рецептов :

Рваный пирог из лаваша

Смешайте в большой емкости 3 яйца 150 мл молока или кефира или йогурта, на ваш вкус. Порвите туда кусочками лаваш и хорошенько перемешайте. Я добавляю в эту смесь любимые специи: травки, молотый кориандр, соль и перец. Можно в сезон добавить меко порезанный зеленый лук и 200 гр творога. Опять все хорошенько смешиваю. Форму смазать сливочным маслом и выложить треть полученной массы положить ровным слоем запеченное мясо порезанное кусочками или любимую колбаску или запеченную рыбку. Вариантов, может быть, масса. Сверху пластинами порезанный любимый твердый сыр. Снова треть массы и порезанные кусочками помидоры, замой можно положить тонким слоем морковку по-корейски, вновь слой сыра. Распределите оставшуюся массу и засыпьте другим видом сыра потертым на терке. В духовку на 30-40 минут в зависимости от того как печет ваша духовка на 180 градусов. Подавать горячим. Правда и холодным он остается очень вкусным. А какие вы знаете необычные рецепты с использованием лаваша? Поделитесь пожалуйста.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
 Поделиться

×
×
  • Создать...