Мороженое в арбузе

[eda]

Рецепт мороженого в арбузе объединяет два самых любимых летних ингредиента. Необычная подача в половинках маленького арбуза наверняка впечатлит ваших гостей. Шарики мороженого подаем с кусочками свежего арбуза и тропическими акцентами в виде ломтиков ананаса, лайма и кокосовой стружки, которые идеально сочетаются между собой.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Арбуз маленький 1 шт.
Пломбир 200 г
Ананас 0.5 шт.
Лайм 1 шт.
Мята 2 веточка(и)
Кокосовая стружка 2 ст.л.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО В АРБУЗЕ

Шаг 1
Разрежьте арбуз пополам. Аккуратно выньте из арбуза мякоть, стараясь не повредить стенки. Половинки арбузной кожуры уберите в морозильную камеру на 2 ч.

Шаг 2
Очистите ананас от кожуры. Тщательно вымойте лайм горячей водой. Нарежьте ананас небольшими кусочками, лайм — ломтиками. Из мякоти арбуза вырежьте формочками сердечки.

Шаг 3
Выньте охлажденные половинки арбуза из морозильной камеры и наполните шариками мороженого и кусочками фруктов. Украсьте листьями мяты и кокосовой стружкой и сразу подавайте к столу.

Мороженое в арбузе — это освежающий летний десерт, который можно приготовить для вечеринки или просто для себя.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Постарайтесь максимально освободить для половинок арбузной кожуры один из ящиков морозилки. Пусть в этом ящике не будет рыбных и мясных продуктов, чтобы кожура не впитала их ароматы.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для более легкой версии (и тех гостей, кто плохо переносит лактозу) попробуйте сочетать фрукты с одной или несколькими разновидностями сорбетов вместо пломбира.

Просмотреть полный текст статьи