Перейти к содержанию
Кулинарный форум от A-eda.Ru

Поиск сообщества

Показаны результаты для тегов 'духовка'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • Форум
    • Общий раздел
    • eda
  • Съедобное
    • Доска почёта
    • Завтраки, обеды и ужины
    • Авторские темы
    • Национальная кухня
    • Консервирование
    • Праздничные блюда
    • Украшение блюд и сервировка
    • Видео рецепты
  • Торты и искусство их украшения
    • Торты
    • Искусство украшения тортов
    • Выпечка и десерты
    • Мастер-классы украшения тортов
    • Галерея тортов
    • Пряничный мир
    • Курсы по украшению тортов и пряников
  • Дети
    • Беременность и роды
    • Груднички (до 1 года)
    • Дети и дошкольники (от 1 до 6 лет)
    • Школьники и подростки (от 6 до 16-17 лет)
    • Детское здоровье
    • Детское питание
    • Поговорим о детях
  • Хобби и увлечения
    • "Каждый пишет, как он дышит"
    • Рукоделие
    • Фотографируем со вкусом
    • Во саду ли, в огороде
    • Охота и рыбалка
    • "Усы, лапы, хвост"
  • Терем-теремок
    • Строительство и ремонт
    • Интерьер и дизайн
    • Кухонная утварь
    • Бытовая техника
    • Чистота и порядок
  • Красота и здоровье
    • Диеты и коррекция фигуры
    • Рецепты молодости и красоты
    • Красиво, модно, удобно
    • Спорт и фитнес
    • Медицина
  • На досуге
    • Кулинарные анекдоты
    • Разговоры на кухне
    • Игровая
    • Spam

Поиск результатов в...

Поиск контента, содержащего...


Дата создания

  • Начало

    Конец


Дата обновления

  • Начало

    Конец


Фильтр по количеству...

Регистрация

  • Начало

    Конец


Группа


About Me

Найдено: 1 результат

  1. Как запечь картошку с мясом по-французски в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Мясо можно использовать любое. Я буду готовить из свинины. Для получения более диетического блюда можно использовать мясо индейки или курицы. Сливки можно брать не сильно жирные. Достаточно будет 10-15 % жирности. Мясо нарежьте на небольшие кусочки и немного отбейте кухонным молоточком. Отбитое мясо сложите в небольшую чашу, посыпьте соль и специи. Добавьте измельченный чеснок и дайте ему постоять минут 5-10. Для запекания возьмите любую жаропрочную форму. Она может быть керамическая, стеклянная или металлическая. Я буду готовить в керамической форме. Дно и бока формы смажьте кусочком сливочного масла и ломтиками чеснока. Выложите в форму все подготовленные кусочки мяса. Распределите их равномерно по всему дну. Перышки зеленого лука нарежьте и посыпьте по мясу. Картофель очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений. Измельчите его так, чтобы были тонкие слайсы. Это удобно делать кухонным комбайном, при наличии соответствующей насадки. Перемешайте картофель с солью и специями. Разложите картофель по всей поверхности мяса. Подготовленные сливки немного подсолите и поперчите. Полейте ими картофель. Сливки придадут вкусу готового блюда сливочный вкус и свяжут все ингредиенты между собой. Поверхность картофеля обильно посыпьте тертым сыром и поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, примерно на 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Картофель с мясом по-французски готов! Извлеките форму из духовки и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
×
×
  • Создать...