Перейти к содержанию
Кулинарный форум от A-eda.Ru

eda

Administrators
  • Постов

    464
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент eda

  1. eda

    Welcome to Pages

    Welcome to Pages! Pages extends your site with custom content management designed especially for communities. Create brand new sections of your community using features like blocks, databases and articles, pulling in data from other areas of your community. Create custom pages in your community using our drag'n'drop, WYSIWYG editor. Build blocks that pull in all kinds of data from throughout your community to create dynamic pages, or use one of the ready-made widgets we include with the Invision Community. View our Pages documentation
  2. Посиделки за семейным обеденным столом имеют огромные преимущества как для детей, так и для их родителей. Совместное питание - это лучший способ воспитания детей. Что еще можно сделать за час, чтобы улучшить успеваемость детей, повысить их самооценку, снизить риск депрессии и ожирения? На протяжении последних двух десятилетий исследование за исследованием показывали, что искреннее общение друг с другом за едой при выключенных гаджетах улучшает физическое и психическое здоровье всех вовлеченных в процесс членов семьи. 1. Совместный обед (ужин) приобщает детей к правильному питанию Недавнее исследование показало, что совместный обед с членами семьи является лучшей диетой, особенно для подростков. Дети, которые ели с семьей, с большей вероятностью потребляли больше фруктов и овощей и меньше фаст-фуда и сладких напитков. Эти результаты применимы независимо от того, насколько хороши или натянуты отношения в семье. 2. Посиделки предотвращают серьезные психосоциальные проблемы Частые семейные обеды могут предотвратить проблемы с пищевыми расстройствами, употреблением алкоголя и психоактивных веществ, агрессивным поведением, депрессией и суицидальными мыслями у подростков. Это особенно относится к девочкам, чье состояние особенно улучшалось во время семейных обедов. 3. Совместное времяпровождение за столом снижает лишний вес в зрелом возрасте Существует прямая зависимость между частотой общих семейных трапез в подростковом возрасте и снижением шансов на ожирения или увеличение веса среди подростков спустя 10 лет. В исследовании делается вывод о том, что семьи должны стараться собираться хотя бы один или два раза в неделю, чтобы защитить своих детей от лишнего веса в более позднем возрасте. 4. Улучшается самооценка детей Регулярное совместное потребление пищи в семье помогает детям чувствовать себя более уверенными в себе. Поощряя детей рассказывать о том, как прошел день и искренне интересуясь их историями, вы даете понять, что цените и уважаете то, кем они являются. Детям следует разрешить выбирать свои собственные места и поощрять их помогать в делах, связанных с ужином, будь то накрытие стола, сервировка еды или уборка. 5. Улучшение коммуникативных навыков Дети в семьях, обедающие совместно со взрослыми в возрасте 6 лет, имели положительные преимуществ к 10 годам. За столом дети могут лучше и эффективнее общаться как со взрослыми, так и со своими ровесниками. 6 .Более тесный контакт и доверительные отношения Ученые установили, что подростки, которые ужинали со своими семьями (в идеале четыре или более раз в неделю), имели меньше проблем со своими сверстниками. Авторы исследования отмечают, что регулярные семейные контакты способствуют большему родительскому руководству и открытому общению между детьми и их родителями. Источник
  3. Соль является усилителем вкуса, однако она вредна для здоровья. В случае затвердевания артерий и вздутия живота врачи обычно советуют ограничить портребление соли. Новое исследование показало, что соль влияет на выработку энергии митохондриями (энергетическими установками клеток). Нарушение этого энергетического баланса серьезно ослабляет иммунную систему человека. Еще в 2015 году было установлено, что высокий уровень соли в крови влияет на активацию и функцию моноцитов. Это предшественники макрофагов - специализированных клеток, которые обнаруживают и уничтожают вредные бактерии в организме. Новые результаты показывают, что негативные изменения в организме начинаются всего через три часа после попадания соли в организм. Соль нарушает дыхательную цепь, заставляя клетки производить меньше аденозинтрифосфата (АТФ) и потреблять меньше кислорода. АТФ - это «универсальное топливо», питающее клетки организма. Он дает людям энергию, необходимую для выполнения «химической работы», такой как создание белков и других здоровых молекул. Эта работа дает людям биологические инструменты, необходимые организму для питания мышц и поддержания метаболизма. Митохондрии (аккумуляторные батареи клетки) производят АТФ посредством биохимического процесса, называемого дыхательной цепью. Соль очень специфично ингибирует комплекс II в дыхательной цепи. Когда это происходит более низкие уровни энергии заставляют моноциты созревать иначе, чем обычно. Кроме того, излишки соли в организме увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи продемонстрировали, как большее количество соли влияет на организм. Команда исследовала группу здоровых мужчин, которые добавляли в свой рацион шесть граммов соли (в форме таблеток) в течение 14 дней. В другом эксперименте авторы исследования также проанализировали моноциты в крови людей, которые ели пиццу из итальянского ресторана. Результаты показали, что даже один кусок пиццы изменяет клетки, однако нее так критично, как "чистая соль"! Таким образом эпизодическое потребление соли не приводит к постоянным клеточным изменениям. Однако следует отказаться от продуктов с высоким содержанием натрия. Длительное потребление соли может привести к нарушению митохондрий. Для справки, пицца в исследовании содержала 10 граммов соли. Эксперты по питанию рекомендуют взрослым снизить потребление соли до пяти или шести граммов в день. Хотя все еще непонятно как все клетки справляются с потоком натрия в митохондрии, исследователи считают, что их результаты подтверждают насколько вредна соль для здоровья человека. Соль вызывает не только сердечно-сосудистые проблемы, но и воспалительные заболевания кровеносных сосудов, суставов, а также аутоиммунные заболевания. Источник
  4. Нормы и методы воспитания меняются из поколения в поколения. Интересн посмотреть на то, как воспитывали детей наши прабабушки и прадедушки. Сахар. Раньше мамы и бабушки могли окунуть соску ребенка в сахаре или меде. Это был один из способов успокоить ребенка и его десна при прорезывании зубов младенца или побудить его пить из бутылки. Темное пиво. Нашим мамам советовали пить темное пиво во время беременности. Считалось, что оно содержит железо. необходимое для развития плода. Уже потом выяснилось, что в темном пиве нет необходимого количества этого вещества. Темное пиво исключили из рациона беременных и заменили его на хлопья с отрубями или говядиной. Это не так весело, но что поделаешь? Папа и роды. Вплоть до 1960-х отцов не пускали в родильное отделение. Теперь все по-другому. Садитесь туда и держите роженицу за руку. Такая мужская поддержка помогает женщине при родах. Никаких объятий и поцелуев. В 1928 года эксперты того времени советовали родителям: «Никогда не обнимайте и не целуйте детей. Никогда не позволяйте им сидеть у вас на коленях. Если нужно, поцелуйте их один раз в лоб, когда они пожелают спокойной ночи. Пожмите им руку утром». Можете ли вы представить себе, как вы пожимаете руки своим детям, когда они приходят утром завтракать?! Транквилизаторы для детей. В викторианской Англии для успокоения малышей им давали пить детские ликеры, содержащие опиаты. Невероятно, но это так! Тугое пеленание. В средние века младенцев в возрасте до восьми или девяти месяцев почти постоянно держали запеленутыми в льняные ленты вокруг тела и ног. Тогда считалось, что это поможет им избежать сутулости. Детская под открытым небом. В 1920-х годах свежий воздух считался панацеей для здоровья детей. Это применительно и к сегодняшнему дню. Однако в те времена младенцы должны были находиться на свежем воздухе от рассвета до заката. Кормление, сон и смена подгузников в идеале происходили на открытом воздухе. Сигареты. В пособии 1966 года по акушерству говорилось, что беременные женщины могут безопасно выкуривать половину пачки сигарет в день. Коечно, сегодня такие рекомендации неприемлемы! Ожидание эмансипации. Сегодня родители много делают за детей сами. Но совсем недавно, в середине 20-го века, ожидалось, что двух- и трехлетние дети будут иметь возможность самостоятельно мыться, кушать и одеваться. Источник
  5. Последователи гипноза считают, что роды могут протекать без боли и осложнений, если в процессе использовать специальные гипнометодики. Гипноз использовался веками. Многие традиционные культуры использовали схожие методы. То, что сегодня используется на Западе, было разработано в 1920-х годах в СССР, где методика использовалась во многих больницах. С тех пор популярность гипноза резко возросла. Сейчас используются несколько специальных программ. Одной из самых популярных является гипнорождение: полный дородовой курс обучения простым, но специфическим техникам самогипноза, релаксации и дыхания. Гипнорождение направлено на то, чтобы роды были спокойными и позитивными, с минимальным нарушением здоровья. Теория гипнорождения заключается в том, что во время родов женщины бывают очень напуганы и тревожны. И именно эти эмоции делают роды болезненными и трудными. Недавнее исследование показало, что восемь из десяти беременных женщин действительно боятся предстоящих родов. Методика гипнородов учит будущих мам, что не надо бояться родов, что это нормальная, естественная процедура. Для этого начинают с обучения механике родов. Женшинам демонстрируют, что происходит с их мышцами в матке. Есть два набора мышц, которые должны работать вместе, чтобы раскрыть шейку матки при подготовке к родам. Очень важно, чтобы мать была расслаблена, а мышцы работали синхронно. В программах гипнорождения инструкторы работают над подготовкой ума и тела, используя техники дыхания, визуализации и углубления. Партнер по родам присутствует на каждом сеансе и учит, как помочь матери во всех этих занятиях. Партнеров также обучают массажу легкими прикосновениями, который высвобождает собственные естественные эндорфины организма и блокирует гормоны стресса. Статистические данные клинических исследований подтверждают утверждения о том, что гипнорождение работает. Исследование, в котором было проанализировано более 2000 рождений, показало, что роженицы, использующие гипнотерапию: - Менее испытывают боль; - Им требуется меньшее медицинское вмешательство (обезболивание, щипцы и т.д.); - Роды проходят быстрее; - Реже прибегают к кесареву сечению; В результате все больше акушерок рекомендуют гипнотерапию. Хотя инструкторы подчеркивают, что самогипноз - это не волшебство, они считают, что он позволяет женщинам чувствовать себя более уверенно и расслабленно. Это дает бернменным гораздо больше шансов на нормальное течение родов. Источник
  6. Почти четверть всех детей на каком-то этапе жизни начинают кусаться. Конечно, это всего лишь маленький эпизод из всей большой жизни, но как долго он продлится и что нужно при этом делать родителям? Прежде всего - твердость по отношению к попыткам укусить кого-то. Надо остановить маленького кусаку, пока он не покалечил другого малыша! Это гарантия прекращения такого поведения, нацеленная на долгосрочную перспективу. Внимательно наблюдайте за своим ребенком, чтобы вовремя выявить его негативное устремление. Большинство детей стискивают зубы прямо перед тем, как укусить. В этот момент как раз и надо остановить ребенка твердым «Нет». Некоторые дети начинают кусаться по причине прорезывания зубов. Дайте им игрушки, которые для успокоения нежных десен можно брать в рот и которые можно кусать сколько душе угодно. Надо также понимать, что дети могут нападать на других, когда не добиваются своего или не могут справиться с ситуацией. Оглянитесь вокруг и подумайте, не изменилось ли что-нибудь дома, что могло бы вызвать у вашего ребенка стресс или беспокойство. Не лишним будет узнать в яслях или детском садике, не изменился ли его распорядок дня. Когда ваш ребенок кусается, уделите внимание объекту его нападения. Возможно, ваш ребенок начал кусаться, чтобы привлечь к себе внимание пусть даже отрицательное. Единственный способ отучить его от этого - показать, что если он кусается, то малыш не получит желаемого. Источник
  7. Ни для кого не секрет, что чашка утреннего кофе многим дает быстрый заряд энергии. Однако для мозга человека полезны и вторая, и третья чашка. По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, умеренное потребление кофе обычно составляет от трех до пяти чашек в день. Ежедневное употребление такого количества кофеина позволяет человеку лучше сосредоточиться, эффективнее использовать память и лучше учиться. Ученые, изучив результаты МРТ, обнаружили различия в составе мозга у тех, кто регулярно пьет кофе, и тех, кто его не употребляет вообще. У любителей кофе был более «эффективный» мозг с более быстрой связью в мозжечке, правом предклинье и правом островке. Кроме того, регулярное употребление кофе может улучшить контроль моторики. Участники, потреблявшие кофеин, более целенаправленны и не позволяют своим мыслям блуждать. При этом кофе действует на мозг почти мгновенно. Результаты показывают, что даже те, кто вообще не пьет кофе, сразу получают положительную отдачу от выпитой порции кофе. Исследователи изучили в состоянии покоя взаимосвязь и структуру мозга у 31 человека, регулярно пьющего кофе, и 24 человек, не пьющих кофе. Команда также обследовала этих людей, когда они после употребления кофе решали задачи. Во всех номинациях выиграли любители кофе. «Впервые влияние регулярного употребления кофе на нашу мозговую сеть изучается с таким уровнем детализации», - рассказал профессор Нуно Соуза. «Мы смогли в режиме реального времени наблюдать влияние кофе на структуру и функциональные возможности нашего мозга, а также различия между теми, кто пьет кофе регулярно, и теми, кто его не пьет». «Полученные данные дают понять, что кофеин улучшает моторный контроль, повышает уровень внимания и бдительности, а также создает преимущества в обучении и использовании памяти», - заключает команда профессора Соуза. Предыдущие исследования показали, что каждый день в мире выпиваются около трех миллиардов чашек кофе. Помимо здоровья мозга, утренний напиток помогает сжигать жир и улучшает здоровье сердца. Источник
  8. По итогам 2020 года в охотничьих угодьях области добыто 208 волков. Лидерами по добыче хищников стали Любытинский (34), Старорусский (20), Окуловский (16), Демянский (15), Хвойнинский (14) и Шимский (10) районы. За добычу волков охотникам выплачены денежные вознаграждения на общую сумму 835,05 тыс. рублей. В текущем году на эти цели в областном бюджете предусмотрено 843,7 тыс. рублей. С начала 2021 года на территории области добыто свыше 30 волков. Наибольшая результативность отмечается в Любытинском, Мошенском, Окуловском, Солецком и Старорусском районах. Поддержание численности волка на минимально допустимом уровне является важной задачей, обеспечивающей предотвращение распространения опасных для человека зоонозных инфекций (в первую очередь бешенства), угрозы здоровью и имуществу граждан, а также сохранение численности охотничьих ресурсов. Источник Комитет охотничьего хозяйства и рыболовства Новгородской области.
  9. Видеоролик жестокого обращения с животным появился в социальных сетях в конце февраля. Несколько человек на снегоходах буквально доводят до изнеможения лосиху, валят и душат ее. Видео опубликовано на личной странице тверчанки, которая, по-видимому, и была его автором. Ролик привлек внимание не только пользователей социальных сетей, но и правоохранительных органов. Были определены подозреваемые, возбуждено уголовное дело. Установлено, что вопиющий случай произошел на границе Тверской и Вологодской областей. Когда выяснилось, что ролик был снят на территории охотничьего хозяйства «Уломское» в Череповецком районе, материалы дел были переданы в органы полиции Вологодской области. «Сейчас проводятся оперативно-следственные действия. Отрабатываются факты жестокого обращения с животными и браконьерства. Облохотдепартаментом будет оказано содействие в расследовании преступления. Циничное видео загона лося поражает своей бесчеловечностью. Уверен, что виновные понесут заслуженное наказание», - подчеркнул начальник Департамента по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира области Олег Кислицын. Источник Департамент по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира Вологодской области.
  10. Выплачены денежные вознаграждения охотникам - волчатникам Вологодской области. Сформирован окончательный в этом году реестр заявителей, денежные премии перечислены охотникам - волчатникам. Всего в этом году на цели поощрения охотников, добывающих волка из областного бюджета потрачено порядка 800 тысяч рублей. За каждого добытого самца волка охотнику выплачено 3750 рублей, за самку – 4500,за волчонка – 3000 рублей. Помимо материального поощрения охотники получили разрешения на добычу копытных. За одну добытую взрослую особь или двух волчат полагается разрешение на добычу кабана. За добычу двух взрослых особей или четырех волчат - разрешение на добычу лося. «Снижение численности волка - обязательная мера по обеспечению безопасности людей. Волк – опасный хищник, способный нанести урон жизни и здоровью человека, домашних животных, поголовью диких копытных, волк – один из главных переносчиков бешенства и трихинеллеза, - рассказывает заместитель Губернатора области Михаил Глазков, - поэтому контроль за численностью популяции круглогодичен. Добыча хищника ведется как в рамках спортивно-любительской охоты, так и путем регулирования численности вне сроков охоты. Положительной практикой в этом году стала работа мобильных бригад по отстрелу хищников. На призыв Облохотдепартамента откликнулись многие опытные охотники - волчатники. Совместная и слаженная работа охотинспекторов и простых охотников принесла ощутимые результаты, особенно в отдаленных и труднодоступных населенных пунктах области. Проводится информационная работа с населением, отслеживаются тропы подхода к населенным пунктам, устраиваются привады, ведутся мероприятия по ликвидации стихийных свалок вблизи сел и деревень. В лесах продолжается раскладка вакцины против бешенства, пробы биологического материала от добытых особей направляются на лабораторные анализы. В дикой природе в этом году случаев бешенства нет». Всего в этом году в области добыто 245 особей волка, лидирующее место по добыче хищника занимают охотники Великоустюгского и Вытегорского районов, там добыто по 30 особей, в Бабаевском районе охотники добыли 21 волка, в Кадуйском и Нюксенском районах по 16 особей волка. Источник: Официальный сайт Департамента по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира Вологодской области .
  11. «Народ пойдет на болота и озера, но уже нелегально»: активисты Коми о запрете на охоту Коми-ижемцы предлагают разрешить охоту с некоторыми ограничениями В Коми пока не принято окончательное решение об отмене весенней охоты. Врио главы Коми обещал озвучить его в традиционном видеообращении через пару часов. В преддверии ответа коми-ижемцы опубликовали открытое письмо, в котором раскритиковали решение о запрете промысла коренных народов. Открытое письмо общественное объединение «Изьватас» адресовано министру природных ресурсов Коми Роману Полшведкину. Коми-ижемцы просят не лишать людей охоты, которая является не просто отдыхом, а основой жизни коми человека. По мнению авторов письма, весенняя охота не может быть рассмотрена как мероприятие, способствующее распространению COVID-19 - люди охотятся поодиночке, не объединяются в группы. - Отмена весенней охоты будет способствовать росту браконьерства. Запретительная мера только усугубит ситуацию, так как все равно народ пойдет на болота и озера, но уже нелегально, вне закона. Это спровоцирует еще большую социальную напряженность в республике. Во многих регионах России (Псковская, Нижегородская) весеннюю охоту открыли с определенными ограничениями, - утверждают общественники. Активисты Коми предложили не отменять охоту, но разрешить ее с некоторыми ограничениями. Например, охоту на боровую дичь на току в связи с сокращением численности не открывать, путевые листы давать только тем, кто имеет прописку в районе. Кроме того, можно попробовать организовать получение путевок через портал Госуслуги, что позволить избежать очередей - рассадника инфекции. Автор АНАСТАСИЯ МАШКАЛЕВА Комсомольская правда .
  12. Регионы России поддержали запрет на проведение весенней охоты в условиях угрозы распространения новой коронавирусной инфекции Регионы России поддержали запрет на проведение весенней охоты в условиях угрозы распространения новой коронавирусной инфекции В настоящее время весенняя охота не проводится либо закрыта в Ростовской, Ярославской, Московской, Владимирской, Костромской, Тверской, Ленинградской, Ивановской областях, республиках Крым и Марий Эл, Пензенской, Ульяновской, Брянской, Липецкой, Тамбовской, Белгородской, Курганской областях, в Башкортостане, Бурятии, на Алтае. Вологодская область не стала исключением. Напомним, что 30 марта Минприроды России направило в регионы письмо с предложением рассмотреть вопрос установления ограничения весенней охоты в виде полного ее запрета. В начале апреля на Вологодчине было принято решение о введении запрета на весеннюю охоту, для того чтобы минимизировать риски распространения новой коронавирусной инфекции. По информации Департамента по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира, только по статистике прошлого весеннего сезона охоты на птицу в охотугодьях Вологодчины находилось около 18 тысяч охотников, 14 % из них - приезжие из других регионов страны. При организации открытия весеннего сезона охоты 2020 года существует ряд рисков завоза и распространения COVID-19. При выдаче разрешений охотникам возникает большое скопление людей, поскольку сезон весенней охоты короткий и составляет 10 дней, а разрешений на общедоступные охотничьи угодья выдается порядка 7 тысяч. На один день приема заявлений приходится около 200 охотников, - разрешения в каждом районе выдает один сотрудник Департамента, в результате чего образуются очереди. Реальную угрозу занесения и распространения коронавирусной инфекции при перемещении в охотугодьях и на территории региона (посещение АЗС, магазинов, и т.д.) могут представлять охотники, приехавшие из других регионов (в основном из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга и Ленинградской области). «Способ ограничить выдачу разрешений на добычу охотресурсов исключительно жителям Вологодской области является невозможным, поскольку в настоящее время межрегиональные перемещения не запрещены, и в случае отказа в выдаче иногороднему охотнику будут нарушены его конституционные права», - поясняет начальник Департамента по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира области Олег Кислицын. Все граждане, осуществляющие охоту, то есть находящиеся в охотугодьях с орудиями охоты в закрытые для охоты сроки, нарушают ч. 1.2. ст. 8.37 КоАП РФ. Предусмотренное этой статьей наказание - лишение права осуществлять охоту на срок от 1 года до 2 лет (по решению мирового судьи). Кроме того, решение мирового судьи передается в Росгвардию, после чего оружие у гражданина изымается: гладкоствольное на срок 2 года, нарезное - на 6 лет. Источник Сайт Правительства Вологодской области .
  13. Глава Минприроды России рекомендовал регионам не открывать сезон весенней охоты в условиях действующих ограничений для граждан 31 марта, министр природных ресурсов и экологии РФ Дмитрий Кобылкин рекомендовал главам субъектов РФ установить ограничения по весенней охоте 2020 года. «Для обеспечения режима самоизоляции, рекомендованного Правительством РФ, предлагаем рассмотреть вопрос об установлении ограничения весенней охоты в виде полного запрета её в регионе в этом сезоне», – говорится в обращении главы Минприроды России к главам территорий. Высшим должностным лицам субъектов РФ предложено также при рассмотрении мер поддержки малому и среднему бизнесу учесть интересы охотпользователей. Отдельно отмечено, что установление ограничений охоты не должно ущемлять права коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока России и их общин, а также лиц, которые не относятся к указанным народам, но постоянно проживают в местах их традиционного уклада жизни и ведения хозяйственной деятельности, для которой охота является основой существования. Напомним, ранее Минприроды России сообщало и подтверждает, что рисков распространения новой коронавирусной инфекции с прилетом пернатой дичи для территорий и людей нет. Тем не менее, введенные в части регионов с этой недели условия самоизоляции требуют комплексного подхода. В соответствии с действующим законодательством ограничения охоты, включая запрет, определяет высшее должностное лицо субъекта РФ. Обоснование принимаемому решению уполномоченное лицо региона, в соответствии с порядком, обязано представить в Росприроднадзор и получить согласование. Источник: Пресс-служба Минприроды России .
  14. Минприроды России проанализировало динамику численности охотничьих ресурсов в стране за 4 года: по многим видам – устойчивый рост Данные по динамике численности основных видов охотничьих ресурсов в Российской Федерации за период 2016-2019 гг., подготовленные Департаментом государственной политики и регулирования в сфере охотничьего хозяйства Минприроды России на основе государственного охотхозяйственного реестра, свидетельствуют о стабильности популяций многих видов животных. Динамика численности основных видов охотничьих ресурсов Российской Федерации характеризуется следующим образом. Копытные животные Лось. В 2016 г. численность лося составляла 1023,0 млн. особей. В 2019 г. по результатам учета его численность в России составила 1097,3 млн. особей. За период 2016 - 2019 гг. численность лося увеличилась на 7,3%. Дикий северный олень. Численность дикого северного оленя в 2019 г. оценивалась в 925,7 тыс. особей (за исключением оленей, обитающих на ООПТ федерального значения), что на 3,4 % ниже уровня 2016 г. (958,6 тыс. особей). Снижение численности объясняется нерациональным использованием животных данного вида. Косули (сибирская и европейская). Численность косуль в 2016-2019 гг. достигла уровня в 1192,1 млн. особей и увеличилась на 17,9%. В 2018 г. численность косуль составляла 1108,0 млн. особей, из них по приблизительной оценке (из-за отсутствия корректных данных по видовой принадлежности) численность европейской косули может составлять около 13% и, соответственно, сибирской около 87 % от общего поголовья в Российской Федерации. Благородный олень. Численность благородного оленя имеет положительную динамику. За период с 2016 - 2019 гг. его поголовье увеличилось с 263,2 тыс. особей до 304,5 тыс. особей. Изменение численности благородного оленя составило в среднем 15,7%. Пятнистый олень. Численность пятнистого оленя за последние годы характеризуется положительной динамикой. В 2016 г. она была оценена в 26,7 тыс. особей, а в 2019 г. численность выросла на 19,5 % и составила– 31,9 тыс. особей. Кабан. За период с 2016 г. по 2019 г. численность кабана сократилась с 338,9 до 286,4 тыс. особей. Основное влияние на сокращение численности и плотности населения кабана оказали интенсивные мероприятия по регулированию его численности в регионах Центрального, Южного, Северо-Кавказского и Приволжского федеральных округов с целью предотвращения возникновения и распространения эпизоотии африканской чумы свиней (АЧС). Численность вида за этот период уменьшилась на 15,5 %. Кабарга. Численность кабарги в России в 2016 г. оценивалась в 361,5 тыс. особей. Показатели численности кабарги за последние годы на порядок превысили оценку 2016 г., преимущественно за счет увеличения площадей обследования в отдельных субъектах Российской Федерации. Обитает кабарга исключительно в регионах Сибирского и Дальневосточного федеральных округов. Её численность в 2019 г. составила 427,0 тыс. особей. Численность увеличилась на 18,1%. Туры (кавказский и дагестанский). Численность туров в 2016 г. оценивалась на уровне 25,2 тыс. особей. В 2019 г. ресурсы оценены в 35,1 тыс. особей, что связано с расширением зоны учетов в Республике Ингушетия и Чеченской Республике. За период с 2016 – 2019 гг. численность вида увеличилась на 39,3%. Практически все поголовье туров обитает в регионах Северо-Кавказского федерального округа, в охотугодьях Южного федерального округа численность тура незначительна и составляет менее 0,2 тыс. особей. Сибирский горный козел. Обитает исключительно в регионах Сибирского федерального округа. Численность сибирского горного козла в 2016 г. составила 13,7 тыс. особей, а в 2019 г. снизилась на 6,6 % и составила 12,8 тыс. особей. Овцебык. В 2016 г. на Таймыре, по официальным данным, обитало порядка 7,2 тысяч овцебыков (по экспертным оценкам – более 11 тыс. особей). Общая численность овцебыка в Российской Федерации, с учетом поголовья на ООПТ, может составлять порядка 9,0 тыс. особей. Рост численности животных составляет 25,0%. Пушные животные Белка. В 2016 г. численность белки оценена в 5523,9 млн. особей, в 2019 г. ее численность снизилась на 13,7 % и составила 4765,0 млн. особей. Бобры (европейский и канадский). Общая численность бобров в 2016 г. оценивалась на уровне 661 тыс. особей. В 2019 г. численность бобров увеличилась на 17,2 % и составляет 774,6 тыс. особей. Высокая численность бобра в ряде регионов обусловливает необходимость ее регулирования. Поскольку жизнедеятельность бобров приводит к подтоплению территорий, создается угроза возникновения аварийных ситуаций для населенных пунктов, инженерно-технических сооружений (гидротехнических, авто- и железнодорожных) и т.д. Заяц-беляк. Численность вида в 2016 г. была зафиксирована на уровне 3409,1 млн. особей) и в последующие годы начала медленно снижаться, выйдя в 2019 г. на уровень 3244,3 млн. особей. Численность вида уменьшилась на 4,8%. Заяц-русак. На протяжении последних 5 лет численность зайца-русака находится на уровне 800-900 тыс. особей. В 2016 г. она составила 895,8 тыс. особей, а в 2019 г. 931,5 тыс. особей. Увеличение численности составило всего 4,0 %. Куницы (лесная и каменная). Общая численность куниц на протяжении последних 5 лет стабильна, с незначительными колебаниями в отдельные годы от 200 до 230 тыс. особей. В 2016 г. зафиксирована численность на уровне 204,5 тыс. особей, а в 2019 г. – 232,8 тыс. особей. Увеличение численности вида составило 13,8%. Лисица. В 2016 г. численность лисицы оценивалась в 509,1 тыс. особей. В последующие годы ее численность постепенно сокращалась, и в 2019 г. она составила 496,3 тыс. особей. Численность лисицы снизилась на 2,5%. Высокая численность лисицы оказывает негативное влияние на состояние ресурсов некоторых видов охотничьих ресурсов (зайцы, тетеревиные птицы) и является одной из основных причин расширения и поддержания очагов бешенства. Для поддержания численности лисицы на низком уровне проводятся мероприятия по ее регулированию. Соболь. Численность соболя в целом по России на протяжении последних лет была стабильна и составляла более 1300 – 1400 млн. особей. В 2019 г. она определена на уровне 1436,4 млн. особей. Численность вида увеличилась на 2,4 %. Хори (лесной и степной). Общие оценки численности хорей на протяжении последних 5 лет постепенно снижаются. Так, в 2016 г. его численность оценивалась в 55,1 тыс. особей, в 2019 г. - в 50,3 тыс. особей, наблюдается снижение на 8,3 %. Волк. В настоящее время в охотничьих угодьях на территории Российской Федерации наблюдается серьезный дисбаланс в соотношении хищник (волк) – жертва (копытное животное). На протяжении последних лет (с 2016 по 2019 гг.) численность волка колеблется на уровне 50,2-62,6 тыс. особей. Наблюдается устойчивая тенденция увеличения численности на 24,7%. Высокая численность волка и, соответственно, высокий уровень воздействия, оказываемый этим хищником на популяции копытных животных (превышающий уровень официальной добычи в процессе охоты), является одним из основных факторов, лимитирующих рост численности копытных животных. Необходима системная организация регулирующих мероприятий для снижения численности волка. Медведи (бурый, белогрудый). Численность бурого медведя имеет положительную динамику. В 2016 г. его поголовье составляло 235,0 тыс. особей, а в 2019 г. его численность увеличилась на 22,9% и составила 288,9 тыс. особей. Численность белогрудого медведя на протяжении последних 5 лет в целом имеет слабо выраженную положительную динамику. В 2016 г. его численность оценивается на уровне - 6,8 тыс. особей. В 2019 г. она увеличилась на 16,2% и составила 7,9 тыс. особей. Практически все поголовье белогрудого медведя, с суммарной оценкой в 6,3 тыс. особей, обитает в Приморском и Хабаровском краях Дальневосточного федерального округа. На территории Амурской области вид занесен в региональную Красную книгу. Птицы Глухари. Состояние поголовья обыкновенного и каменного глухарей – самых крупных представителей тетеревиных птиц – зависит, главным образом, от наличия нетронутых или слаботрансформированных массивов тайги и погодных условий в сезон размножения. Однако в связи с интенсивными рубками лесов под угрозой исчезновения оказываются главным образом репродуктивные центры – токовища. Таким образом, численность вида увеличилась незначительно, всего на 2,1%. Если в 2016 г. численность глухарей была на уровне 4533,7 млн. птиц, то в 2019 г., произошел незначительный подъем численности до 4630,4 млн. птиц. Тетерев. Типичный обитатель лесостепи и открытых мест в лесной зоне – речных долин, окраин полей, верховых болот, зарастающих вырубок. Численность тетерева в 2016 г. оценивалась в 11944,9 млн. особей, а в 2019 г. этот показатель снизился до уровня 11298,6 млн. особей. Уменьшение составило 5,4 %. Рябчик. Встречается повсеместно в таежных лесах разного типа, предпочитая густые ельники в сочетании с ольхой и березой. Численность в России колеблется в широких пределах, что обусловлено не только ее действительным состоянием, но также качеством и охватом учетных работ. Так, в 2016 г. численность рябчика оценивалась в 16079,2 млн. особей, а в 2019 г. численность составила около 17,416,7 млн. особей. Увеличение численности составило 8,3%. Фазан. В Российской Федерации дикие популяции фазана обитают на юге Дальнего Востока, в Азово-Черноморском регионе, на Нижней Волге и в Предкавказье. Общая численность вида в 2016 г. не превышала 814,1 млн. особей и за последние годы демонстрирует существенный рост. В 2019 г. численность фазана составила – 1213,2 млн. особей. Увеличение численности составило 49,0%. Таким образом, анализ данных свидетельствует о том, что численность большинства видов охотничьих животных на сегодняшний день стабильна и имеет тенденцию к росту. Автор: Пресс-служба Минприроды России .
  15. Минприроды не видит оснований для ограничения весенней охоты в России из-за вспышки коронавируса в Китае Необходимость разъяснения данного вопроса для граждан возникла в связи с тем, что в сети Интернет появилась информация о закрытии Минприроды России весенней охоты на водоплавающую дичь из-за вспышки коронавируса 2019-nCoV в Китае. «Указанная в ряде СМИ информация не соответствует действительности. Минприроды России не рассматривает вопрос по закрытию весенней охоты на территории нашей страны», - пояснил директор Департамента государственной политики и регулирования в сфере охотничьего хозяйства Минприроды России Андрей Филатов. А.Филатов также пояснил, что в соответствии с российским законодательством параметры, связанные с установлением сроков или запретом охоты, в том числе ограничения, определяет высшее должностное лицо субъекта РФ или руководитель высшего исполнительного органа государственной власти субъекта РФ. Кроме того, в соответствие с нормами, регулирующими отношения в сфере охотничьего хозяйства, введение органами государственной власти субъектов РФ ограничений охоты согласовывает Федеральная служба по надзору в сфере природопользования. Без получения необходимого согласования Росприроднадзора решение об ограничениях охоты не может быть принято. На сегодняшний день информация о планируемом введении органами государственной власти субъектов РФ ограничений весенней охоты 2020 г. в Минприроды России не поступала. Автор: Пресс-служба Минприроды России.
  16. Департамент по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира Вологодской области сообщает, что в Никольском районе отстреляли медведя - шатуна В конце декабря жители деревень в Никольском районе стали замечать медвежьи следы на снегу возле своих домов. По всей вероятности медведь, не ушедший в зимнюю спячку, таким образом искал себе пропитание. По обращениям местного населения в район деревни Филинский Починок выезжали охотинспекторы. С жителями деревни была проведена беседа о ликвидации и недопустимости свалки пищевых отходов во избежание привлечения внимания диких животных доступностью пропитания вблизи жилых домов. Первоначально, охотинпекторами были предприняты попытки отогнать медведя в лесной массив, как можно дальше от населенного пункта. Однако, зверь в поисках пропитания стал выходить к другим населенным пунктам – вблизи деревень Марково и Каменное. «Бурый медведь совершенно не приспособлен для выживания в суровое время года, из-за чувства голода и холода, этот хищник пойдёт на всё, лишь бы раздобыть пропитание. Попробовав человеческой пищи, зверь обязательно будет возвращаться. В данном случае шатун, которому было больше одного года, уже представлял серьёзную угрозу для людей. Его дальнейшее поведение могло стать непредсказуемым. Отлов и содержание зверя в специализированном реабилитационном центре для медвежат в силу его возраста было невозможно. Методика реабилитации и возвращения в дикую среду обитания действенна только в отношении совсем маленьких медвежат. Поэтому во избежание последствий встречи дикого животного и людей, медведь - шатун был отстрелян», - рассказал начальник Облохотдепартамента Олег Кислицын. Облохотдепартамент обращает внимание жителей области о необходимости информирования органов власти обо всех случаях выхода диких животных к населенным пунктам для своевременного принятия мер. Стоит помнить, что организация свалок пищевых отходов, разбрасывание мусора, прикармливание диких и бесхозное содержание домашних животных способствует их выходу к населенным пунктам и неконтролируемым последствиям при встрече людей и диких животных. Источник https://ohotdep.gov35.ru/ .
  17. Встречу провел Председатель Государственной Думы РФ Вячеслав Володин. Он выразил готовность совместно с Минприроды России принять участие в формировании новых подходов к регулированию отрасли. «В России 7 тысяч охотничьих хозяйств, которыми ежегодно пользуется более 4,5 млн. российских охотников, в том числе, коренных жителей. Очевидно, что отрасль имеет значительный потенциал и в перспективе способна внести значительный вклад в развитие национального хозяйства. С прошлого года мы начали перестраивать подходы государственного управления в сфере охотничьего хозяйства страны. Делаем это совместно с рабочей группой Госдумы и Совета Федерации, с экспертным сообществом, регионами», - проинформировал участников встречи Глава Минприроды России. Вместе с тем, Д.Кобылкин информировал, что на сегодняшний день ведение охотничьего хозяйства в России является убыточным и ситуацию коренным образом нужно менять. «Одной из главных причин является раздробленность управленческих функций и «размытость» ответственности. В то же время, как показывает зарубежный опыт, создание в системе госуправления сильного координационного центра способствует переходу к интенсивной модели развития отрасли, вследствие чего ее прибыльность кратно возрастает», - обозначил предполагаемое решение министр. «Было бы правильно в течение месяца определить законодательные предложения, которые позволят защитить интересы и охотников, и егерей, развивать отрасль и в то же время сохранять животный мир», — сказал В.Володин. «Как раз сейчас, в срок до 15 мая, регионам предложено подготовить предложения по внесению изменений в Правила охоты, - ответил Д.Кобылкин Глава природоохранного ведомства сообщил, что Минприроды России в краткосрочной перспективе намерено внести предложения по поправкам в части изменения отраслевого законодательства. Актуальные меры законодательного регулирования будут направлены на усиление охраны охотничьих угодий, обеспечение обязательной проверки знаний при получении гражданами охотничьего билета единого федерального образца и установление срока их действия, предоставление права охоты гражданам, принимавшим участие в регулировании численности охотничьих ресурсов в общедоступных охотничьих угодьях, а также обеспечение финансового стимулирования лиц, участвующих в выявлении и пресечении фактов браконьерства. Так же Д.Кобылкин отметил, что Минприроды России проводит планомерную работу по увеличению численности и повышению уровня полномочий инспекторского состава. По мнению представителей охотсообществ, качественное регулирование отрасли позволяет сохранять животный мир, а не разрушать его. Присутствовавший на встрече член Международного сафари-клуба, режиссер-кинодокументалист Сергей Ястржембский выступил предложением снять административные барьеры, сдерживающие развитие в России иностранного охотничьего туризма. «Ничего не решаемого здесь нет. Отрасль имеет большой потенциал и его надо развивать», - подчеркнул Д.Кобылкин. Источник Пресс-служба Минприроды России.
×
×
  • Создать...